navigacija korisnik
Pretraživanje
Što je ovo?

Spagete sa racicima i svezim djumbirom

  • Jednostavno
  • 2 osobe
/slika/2713882/
GordanaGoca
19.10.2017.

Ovo malo jelo je brzo gotovo, kremasto je i ukusno a kombinacija sastojaka interesantna

Podijeli na Facebook + više

Sastojci

2 osobe
  • 1 veliki luk, iseckan
  • 1 kasicica butera
  • 2 kasike suncokretova ulja
  • 200 ml tecnog slaga , mlecnog
  • 1/2 kasicice Vegete
  • 1 komadic svezeg djumbira duzine oko 3 cm, oljustenog i iseckanog sitno
  • so i biber po ukusu
  • 6 velikih zamrznutih racica ili 8 - 10 malih racica, zamrznutih
  • 2 kasike naribanog parmezana
  • 100 gr spageta ili kolicina po zelji

Koristili smo

Priprema

  1. 1.

    Racice odmrznuti.

    Mogu se koristiti i svezi, ocisceni, njih kuvati dok ne porumene,a takodje se mogu koristiti i oni u slanom rastvoru samo ih treba dobro ocediti.

  2. 2.

    U serpi, na blagoj vatri, proprziti seckani luk na buteru i ulju dok ne postane providan pa usuti slag i vegetu, pustiti malo da prokuva i na kraju dodati djumbir, so i biber i parmezan. Kuvati da se sos malo zgusne, to ce trajati oko 5 minuta i pri tome neprestano mesati jer sos hoce rado da iskipi, pa na kraju dodati dobro ocedjene rakove.

    Cim svezi rakovi porumene, a kod ostalih rakova sos treba da baci par kljuceva, iskljuciti ringlu a serpu skloniti i ostaviti pored ringle na toplom. 

    NAPOMENA: Po potrebi sos se moze ukuvati na slaboj batri do zeljene gustoce i pre nego sto se dodaju racici i sir.

  3. 3.

    Skuvati spagete po uputstvu na pakovanju, ocediti, podeliti ih u dva duboka tanjira i preliti sosom. Sluziti odmah.

Tagovi

Podijeli na Facebook + više
Licenca:

A kako je tebi ispalo?

  1. 1. Skuhaj
  2. 2. Probaj
  3. 3. Dodaj:
Dodaj Fotku ili Dodaj Video

Pogledaj još i...

Komentari (8)

  1. #1
    20.10.17. 17:03

    super :)

  2. #2
    Autor
         20.10.17. 17:42

    Hvala! :D:mah:

  3. #3
    22.10.17. 11:10

    Mmmm... divota od ručka!:njami:

  4. #4
    22.10.17. 11:18

    Au sto zanimljivo zvuci Djumbira moze i manje ko ne voli ali kombinacija je shajna goco Blue <3

  5. #5
    Autor
         23.10.17. 15:20

    Hvala, Gago,tek sam sad videla da si nesto napisala!

  6. #6
    Autor
         23.10.17. 15:22

    Hvala,BlueSuna, da, djumbir je komplikovan za odmeravanje svacijeg ukusa..<3

  7. #7
    25.10.17. 12:41

    Jako sočno izgleda... immm :jedem:... Budemo probali :thumb-up:

  8. #8
    Autor
         25.10.17. 23:10

    Drago mi je, radujem se komentaru:mah:

Coolerica

Kuharica s receptima koje biraš sam

Kreni u izradu